LA FRIED CHICKEN

【国産地鶏】
天然素材にこだわった「極上」の一品。
国産天然地鶏使用。
厳選された国産天然地鶏を
一流の職人が丹精込めて味付け。
素材の旨みを最大限に引き出すために
上質な調味料を贅沢に使用し
香り高い良質な油で
絶妙な火加減で唐揚げにしました。
ひと口頬張れば、外は香ばしく
サクッと軽やか
中はふっくらジューシーな
極上の唐揚げです。

<特製醤油味>

優れた香味が特徴の本醸造の濃口醤油や
芳醇で風味豊かな秘伝つゆなど
天然で良質な調味料で
丁寧に味付けしました。
地鶏のジューシーな味を堪能できます。
<ピリ辛スパイシー味>

刺激的な辛みと奥深い風味の香辛料と
数種類の唐辛子のコクと
旨味が特徴の豆板醤など
天然の辛味調味料で
丁寧に味付けしました。
地鶏のジューシー味と
濃厚で刺激的な辛味の調和を
堪能できます。
<パンチガーリック味>

濃厚醤油ベースのタレに
風味豊かな特製ガーリックパウダー
を加えた
ニンニク好きな方にお勧めの
味付けです。
疲労回復、免疫力改善など
健康効果も期待できます。

LA FRIED CHICKEN-PREMIUM–

【比内地鶏】
日本の最高級天然地鶏「比内地鶏」
を贅沢に使用。
最高級天然地鶏ならではの
引き締まった肉質と上品な歯ごたえ。
噛むほどに広がる豊潤な旨みと
深いコクが
ひと口ごとに至福の時間を
もたらします。
厳選された調味料と香り高い良質な油で
外は香ばしくサクッと
中はふっくら
ジューシーに仕上げました。
贅を尽くした、極上の唐揚げです。

<特製醤油味>

優れた香味が特徴の本醸造の濃口醤油や
芳醇で風味豊かな秘伝つゆなど
天然で良質な調味料で
丁寧に味付けしました。
地鶏のジューシーな味を堪能できます。
<ピリ辛スパイシー味>

刺激的な辛みと奥深い風味の香辛料と
数種類の唐辛子のコクと
旨味が特徴の豆板醤など
天然の辛味調味料で
丁寧に味付けしました。
地鶏のジューシー味と
濃厚で刺激的な辛味の調和を
堪能できます。
<パンチガーリック味>

濃厚醤油ベースのタレに
風味豊かな特製ガーリックパウダー
を加えた
ニンニク好きな方にお勧めの
味付けです。
疲労回復、免疫力改善など
健康効果も期待できます。
LA FRIED SAND
<タマゴカツサンド>

厳選された卵と調味料を用い
職人が丹念に焼き上げた
ふんわり玉子焼き。
その繊細な味わいを
サクッと香ばしい食感のカツに仕立て
芳醇な熟成パンで贅沢に
サンドしました。
秘伝の特製タマゴソースの
濃厚なコクとまろやかな旨味が
タマゴカツと熟成パンの調和を
一層引き立てます。
<大海老カツサンド>

職人が厳選した旨味の強い海老を
自家製のパン粉で丁寧に包み込み
香ばしく揚げました。
外はサクッと中はプリッと弾む食感と
凝縮された旨味が
口いっぱいに広がります。
コク深くまろやかな
自家製タルタルソースが
贅沢な大海老カツと
芳醇な熟成パンの調和を
一層引き立てます。
<ソースカツサンド>

選び抜かれた「三元豚」を使用し
豚肉本来の深い旨味と
きめ細やかな食感を存分に味わえる
上質なロースカツです。
噛むほど舌の上でとろける
ジューシーな甘みが
芳醇な熟成パンと調和します。
自家製の濃厚カツソースが
風味を一層引き立て
贅沢なハーモニーを奏でる
極上のカツサンドです。
<アップルポテトサンド>

蒸した男爵いもを丁寧に潰して、
ダイス状のリンゴと
玉子の旨味が詰まった
手作りタマゴサラダをミックス。
さっぱりとした後味で、
飽きのこない優しい美味しさです。
LA FRIED POTATO
北海道の恵み、ひと口で実感
広大な北海道の大地で育った
旨味ある天然じゃがいもを100%使用。
その豊かな風味とホクホク食感を
最大限に活かし、
外はカリッと
中はふっくらと揚げました。
素材の甘みと香ばしさが広がります。
ストレートタイプ

塩味(salt)

ガーリック&トリュフ(garlic&truffle)

スパイシー味(spicy)

チーズ味(cheese)

ウェッジカット

塩味(salt)

ガーリック&トリュフ(garlic&truffle)

スパイシー味(spicy)

チーズ味(cheese)
